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4/25 晩ごはん
4/25 晩ごはん 海鮮パエリア、チューハイ、台湾パイナップル
今夜は旦那様がダッチオーブンで海鮮パエリアを作ってくれました。本当は昨日の予定だったけど、畑仕事で疲れたから1日伸びた。
海老とあさりが入って豪華だよ。おこげも美味しい...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-04-25 1821日目
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4/22 晩ごはん
4/22 ワイン鮭のスパイスムニエル、凍み大根の煮物、長芋浅漬、ジュンサイの酢の物、舞茸炊き込みご飯、ジュンサイの吸い物、ヨーグルトチーズぷりん
冷凍庫にいるワイン鮭の切り身をムニエルにしてみました。結構美味しくなりました、普通に焼く...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-04-22 1818日目
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4/21 山菜の天ぷらで晩ごはん
4/21 晩ごはん 山菜の天ぷら、しめじと山椒のかき揚げ、長芋揚げ、ビスケットの天ぷら、揚げそばがき、仙台麩の肉じゃが、雪中キャベツとアスパラのサラダ、味付け卵、スパークリングワイン
今夜は自宅で採れた山菜の天ぷら。炭水化物はご飯じゃ...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-04-21 1817日目
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4/20 晩ごはん
4/20 晩ごはん 魯肉飯、トムヤムスープ、スパゲッティサラダ、ヨーグルトチーズケーキ、自家焙煎コーヒー
今日はアジア料理。魯肉飯とトムヤムスープです。魯肉飯はカルディで買った缶詰魯肉飯に粗挽き肉と椎茸と調味料を足して煮てます。だから...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-04-20 1816日目
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4/19 晩ごはん
4/19 晩ごはん チゲ風冷麺、牛ごぼう煮、文旦
昨日ミックスホルモン焼きを作ったら旦那様が残したので、リメイクして冷麺にしてみました。
タラの芽とごぼうのかき揚げ焼きをどーんとのせてます。
種まきをしていて腰が痛かったので、食べ...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-04-19 1815日目
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4/18 晩ごはん
4/18 晩ごはん ミックスホルモン焼き、レバーネギ煮、ごはん
青森の君乃屋さんからお取り寄せしていたミックスホルモン焼きです。白菜キムチとタレもついてます。
他にもしらたきとしめじ、アスパラ、タアサイ菜花を入れました。
私は辛す...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-04-18 1814日目
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4/16 晩ごはん
4/16 晩ごはん 味噌煮込みうどん、切り干し大根煮、南瓜煮物
晩ごはんはあんまり時間が無かったので、簡単にスガキヤの味噌煮込みうどん。かき揚げと卵入り。
切り干し大根は自家製です。
南瓜煮物はカネ吉の惣菜。時間ない時便利。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-04-16 1812日目
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4/17 晩ごはん
4/17 晩ごはん タラの芽のペペロンチーノ、玉こんにゃくと仙台麩の煮物、トマトとタラの芽のスープ、文旦、ダージリンマシュマロ、酎ハイ、コーヒー豆チョコ
同じアパートの方からタラの芽をいただきました。
旦那様にパスタ作ってもらいまし...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-04-17 1813日目
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4/15 晩ごはん
4/15 晩ごはん 台湾風野菜炒め、切り干し大根煮、タラの芽ごはん、切り干し大根の味噌汁、笹かまぼこ、薫製チーズ、デザートワイン
今夜は野菜炒め。雪中キャベツとアスパラとマッシュルームをカルディの台湾青菜炒めの素を使いました。台湾風と...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-04-15 1811日目
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4/14 晩ごはん
4/14 晩ごはん 豚骨ラーメン、ゆず蜂蜜ゼリー
今夜は旦那様が残業だったので、サクッと食べれるラーメンにしましたが、、、麺を茹ですぎたみたいでやわらかー。博多ラーメンは細麺だからねー。
豚肉と椎茸炒めたやつとわかめ、海苔、茹で卵で...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-04-14 1810日目