6/4 晩ごはん 親子丼、白菜のふくだちと菜花のナムル、もずくきゅうり、白菜の味噌汁、わらび餅、グレープフルーツ 今夜は農園で採れた新玉ねぎと鶏胸肉で親子丼。柚子胡椒を隠し味に入れました。美味しく出来た。 白菜はふくだちはナムルに、...

31.3℃ 16℃ 湿度:58％ 　2019-06-04　765日目

6/3 晩ごはん 梅そうめん、マルシンハンバーグ、白菜とマッシュルームのあんかけ煮、野菜サラダ、おかひじき、アイス 今夜はマルシンハンバーグ焼きました。たまーに食べたくなる実家の懐かしの味です（笑） 野菜サラダはきゅうり、菜花、サニ...

29.9℃ 15.2℃ 湿度:57％ 　2019-06-03　764日目

6/2 晩ごはん 山菜天ぷら、ごはん、菜花、ワラビのチヂミ、チューハイ 市民の森で摘んできた山菜や自宅の野菜を天ぷらにしました。市民の森は茅野市にある山で、山菜やキノコは自由に採ってもいいのです。時期が少し遅いのであらかた採り尽くされ...

25℃ 14.7℃ 湿度:65％ 　2019-06-02　763日目

5/31 晩ごはん 麻婆豆腐、生春巻き、菜花、きびご飯、わらび餅 今夜は麻婆豆腐です。我が家の麻婆豆腐は野菜も入れています。今夜は青梗菜とタアサイです。 生春巻きは、わさび菜、からし菜、水菜、ルッコラを入れています。 片栗粉でわら...

21.1℃ 14.4℃ 湿度:71％ 　2019-05-31　761日目

今夜のデザートに抹茶わらび餅風を作りました。 昨日旦那様が片栗粉でタピオカもどきを作ってタピオカミルクティを出してくれました。 マツコの知らない世界を見ていたから作りたくなったのかな。 美味しかったです。 お礼に私もプルプル...

21.1℃ 14.4℃ 湿度:71％ 　2019-05-31　761日目

5/30 晩ごはん ポークソテー卵つき、ほうれん草とマッシュルームのバター醤油炒め、そうめん、ほうれん草とワラビのおひたし、トムヤムスープ、ガリガリ君 今夜は初収穫したほうれん草で2品。 私が体調悪くてお腹痛いので、簡単料理になりま...

26.6℃ 8.2℃ 湿度:49％ 　2019-05-30　760日目

5/29 晩ごはん 焼うどん、トムヤムガイ、白菜とツナの和え物、ところてん 今夜はアジアごはんです、焼うどんはしょうゆ味。 トムヤムガイはチキン入りトムヤムスープです、コブミカンの葉とレモングラスとタイのパウダーで本格あじです。 ...

22.3℃ 11.3℃ 湿度:71％ 　2019-05-29　759日目

今日は通院と農園と美容院で１日忙しいです。 晩ごはんは朝仕込んでいきます。 今夜は焼うどんですが、アジア料理にしたいのでトムヤムスープを作ります。 白菜たくさん、鶏肉、マッシュルーム、たっぷりネギと刻みトマトです。 トマトま...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2019-05-29 759日目

5/28 晩ごはん 吉田うどんの冷やしつけうどん、野菜サラダ、ワラビのたたき、抹茶黒蜜寒天ゼリー 日曜日に富士吉田で買ってきた吉田うどんを作りました。つけ汁はぴろこオリジナルです、美味しくできたよ。 野菜サラダはサニーレタス、二十日...

26.4℃ 16.8℃ 湿度:52％ 　2019-05-28　758日目

久しぶりにところてんを煮ました。 今回は甘草とアマチャヅル茶入りです。 ほんのり甘くなると思います。 今回はバット2つとお皿2つ分出来ました。 ２日くらいはところてん三昧ができるかな。 以前は甜茶や紅茶をいれて煮ていたこと...

34.2℃ 16.1℃ 湿度:49％ 　2019-05-27　757日目