去年のイブディナー。 だんだん簡素化してきました。 でもまだ多いわ。 今年の写真は昨日載せたので省略。唐揚げとケーキだけ。 今年は唐揚げとケーキだけでも苦しかったです。ババアになるにつれて、段々食えなくなっていく、、、。 ...

5℃ -5.1℃ 湿度:79％ 　2018-12-25　604日目

クリスマス後に嫁が家出するのは変わらない恒例行事ですが、クリスマスイブディナーがだんだん簡素になってきました。 顔本に出ていたので、ちょっと画像拾ってみた。 来年はケーキだけになったりして(^◇^;) 2014.2015....

5℃ -5.1℃ 湿度:79％ 　2018-12-25　604日目

今年のイブはケーキと唐揚げとワインだけ。 2人だとご馳走作っても食べきれんのよね(^◇^;) 2年くらい前まではご馳走作ったりしてたんだけど。 去年は丸鶏焼いて、ケーキ買ったらもう食べきれず。 今年はケーキと唐揚げだけ（笑）...

4.5℃ -1.8℃ 湿度:83％ 　2018-12-24　603日目

深夜にキッチンをがさごそ掃除。 もう帰るまでには、明日の私の簡単なご飯しか作らないのでキッチン掃除を始めました。 レンジ周りに食器に流し周り。 コップも漂白したいし。 今はレンジ周りを除菌漂白中。 昼間より夜のが元気だから眠く...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2018-12-22 601日目

12/21 晩ごはん 切り干し大根と椎茸の煮物、しょうゆ豆、野菜サラダ、たけのこ白菜とトウモロコシの豆乳スープ、ごはん、くさやふりかけ、日本酒と梅のパウンドケーキ 今夜は旦那さまが一度帰ってきてから白馬に向かったので、一緒に晩ごはん食...

8.3℃ -0.1℃ 湿度:86％ 　2018-12-21　600日目

12/20 晩ごはん 麻婆白菜、南瓜もち、里芋煮、ごはん、いぶりがっこ 今夜は白菜と収穫した椎茸、干しピーマン、ネギを使って麻婆白菜。 南瓜もちも久しぶりに作りました。旦那様が美味しいって言った(^^) 冷蔵庫のなかもほとんど片付...

7.1℃ 0.7℃ 湿度:92％ 　2018-12-20　599日目

南瓜もちを作りました。雪化粧南瓜が傷んできたので使いました。 レンチンした南瓜を粗つぶしして、だんご粉を混ぜて、茹でます。 茹で上げだんご状にしたものを、片栗粉をつけて揚げ焼きし、甘辛のタレに絡めて煮詰めて出来上がり。 少し手...

7.1℃ 0.7℃ 湿度:92％ 　2018-12-20　599日目

なんか漢字ばっかりだな（笑） ごぼうとエゴマ味噌です。 先日作った牛蒡味噌が美味しかったので、第2弾作ってみました。 今回は、鬼胡桃味噌の残りと信州味噌、酒、みりん、砂糖、醤油少しで味付け。 荏胡麻もあったので、刻んだ牛蒡と一緒...

9.1℃ 0.5℃ 湿度:74％ 　2018-12-18　597日目

12/18 晩ごはん 鯵の干物、南瓜と海苔のサラダ、白菜の昆布和え、白菜とわかめのスープ、ごはん、南瓜ぷりん、大判焼 今夜は旦那様が伊豆ツーリングのお土産で買って来てくれた干物です。 冷蔵庫も片付けなきゃいけないので、今日は白菜と南...

9.1℃ 0.5℃ 湿度:74％ 　2018-12-18　597日目

明日のデザートに、残ったロロン南瓜を使って、適当ぷりんを作りました。 今回は砂糖の代わりに蜂蜜とココナッツミルクパウダー、牛乳、卵のみでミキサーをガーッとかけて、ゼラチンで固めるだけのやつ。 味見してないけど、まあ南瓜だし何とかなる...

11.4℃ 0.7℃ 湿度:83％ 　2018-12-17　596日目