明日の朝用にトマトのパンケーキを焼きました。 トマトバジル味と、チーズ入りピザ風パンケーキ。デザートではなくおかずパンです。 自家製のトマトソースとバジルペーストをホットケーキミックスに混ぜてベーキングパウダーを足しただけのお手軽パンで...

20.8℃ 15.7℃ 湿度:77％ 　2018-09-21　509日目

寝つきが悪くなるとしばらく続くので、今夜も真夜中クッキング。 夜中に眠れなくて起きたら、旦那様も起きてきた。低血糖になったみたいなので、朝の残りの南瓜のパウンドケーキを出してあげたら、食べて巣に帰っていきました（笑） ケーキ型を一回...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2018-09-21 509日目

9/20 晩ごはん 参鶏湯、椎茸茶粥、ナスの焼き浸し、もずくズッキーニ、いぶりがっこ、梨 今日は寒かったので、身体が温まる薬膳料理です。時間が無いと作れない茶粥にしてみた。地味だけど、トロトロに煮るのは時間がかかります。今日は椎茸入り...

21.7℃ 14.1℃ 湿度:84％ 　2018-09-20　508日目

土曜日に箱買いした豊水。15個入りで1000円でした。 ひとつくらいはジャムにしてみることにした。 今日は雨降りで暇だから作りました。 旦那様の朝のヨーグルト用です。まだ桃ジャムもあるけど、まあ交互に食べればいいかなと思って。

21.7℃ 14.1℃ 湿度:84％ 　2018-09-20　508日目

夜中に眠れなくて作りました。 南瓜が傷んできたのでひとつ消費。多分つるなしやっこです。 今年はなぜだか南瓜の日持ちが悪いわ。 トースターはひとつしかないので、半分はレンチンで南瓜の蒸しパン。 トースターで餡子入りの南瓜のパウ...

21.7℃ 14.1℃ 湿度:84％ 　2018-09-20　508日目

9/19 晩ごはん 山形の冷たいラーメン、夏野菜の中華風サラダ、枝豆、チューハイ 今夜は旦那様が東北ツーリングでお土産に買ってきてくれた山形の冷たいラーメン。肉そばとラーメン版かな。 今日は暑かったので、つるつる食べれるラーメンと枝...

24.8℃ 12.1℃ 湿度:70％ 　2018-09-19　507日目

9/13 昼ごはん 夏野菜とベーコンのトマトパスタ、もずく、トマトジュース、ぶどう ランチは昨日作ったトマトソースでパスタ。ナスとズッキーニ、ささげ入り。 もずくはきゅうりとズッキーニ入り。 ぶどうは瀬戸ジャイアント。うまい。

27.2℃ 17℃ 湿度:75％ 　2018-09-13　501日目

9/11 昼ごはん トマト麺線、ゴーヤチャンプル、野菜サラダ、南瓜ぷりん、梨 今日は作り始めが遅くて簡単昼ごはん。農園のゴーヤでチャンプル。今日は豆腐、油揚げ、海苔入り。 台湾で買ったトマト入りの麺線。日本のそうめんみたいなやつです...

24.9℃ 16.7℃ 湿度:74％ 　2018-09-11　499日目

南瓜がカビてきたので、みやこ南瓜をひとつ使うことにしました。 朝、煮物にしようと思ったら少し柔らかくしすぎたのでサラダにしました。 まだ残っているので、南瓜ぷりんのようなものを作りました。 甘い南瓜スープを作って、ゼラチンで固めた...

20.5℃ 17.7℃ 湿度:92％ 　2018-09-10　498日目

9/10 昼ごはん 鶏飯、南瓜とズッキーニのサラダ、厚揚げと椎茸の煮物、梨 昨日から旦那さまが遅番で昼ごはんを食べて会社に行きます。今週は昼ごはんをしっかり食べて夜中に食べる夜食は軽めにしようと思います。 鶏胸肉が安かったので久しぶ...

20.5℃ 17.7℃ 湿度:92％ 　2018-09-10　498日目