8/29 晩ごはん だしそうめん、焼きなす、ピーマン焼きびたし、冷やしトマト、きゅうりの浅漬、スイカ 今夜はだしをそうめんにかけてみました。茗荷入りです。焼きなすも作りました。 うまし。

30.2℃ 22.7℃ 湿度:82％ 　2018-08-29　486日目

型の良い大きめのナスが収穫出来た時は、焼きなすを作って食べます。美味しいし、大量消費には焼きなすがいいよね（笑） 丸茄子系は焼きなすには向きませんが、今回は白長茄子や千両ナスなどを使いました。 焼きなすは香ばしくて美味しい。晩ご...

30.2℃ 22.7℃ 湿度:82％ 　2018-08-29　486日目

8/28 晩ごはん とうもろこし、オクラ、夏野菜のきんぴら、ズッキーニのサラダ、茄子の煮浸し、オクラときゅうりのもずく、トマトジュース 今夜は夏野菜の素材を楽しむ野菜料理です（笑） きんぴらはゴボウと人参、ささげ、四角豆が入った夏バ...

29.1℃ 23.3℃ 湿度:83％ 　2018-08-28　485日目

8/27 晩ごはん ゴーヤチャンプル、もずく、茄子炒め煮、トマト、白トマトのジュース、ごはん コンビーフと空芯菜、ピーマン入りのゴーヤちゃんぷる。苦味がなくて食べやすいです。 もずくには、きゅうりと卵入り。 白トマトのジュースだけ...

33.2℃ 21.2℃ 湿度:72％ 　2018-08-27　484日目

8/24 晩ごはん 冷麦夏野菜のすりおろし、ナスの揚げ浸し風、手羽先、南瓜煮物、トマトスムージー、胡瓜の乳酸菌漬、西瓜 今日は昼間に蒸し暑かったので、冷麦にしました。きゅうりと人参をすりおろしてめんつゆとレモン汁でさっぱり食べました、...

36.2℃ 25.5℃ 湿度:63％ 　2018-08-24　481日目

8/23 晩ごはん 鶏肉と夏野菜の肉みそ炒め、夏野菜のトマトスープ、南瓜煮物、つるむらさきときゅうりの中華和え、ごはん、スイカ、ブルーベリー 今日は夏野菜をたっぷりと使った晩ごはんです。葉野菜と違いあまりかさが減らない野菜が多く、ボリ...

37℃ 24.8℃ 湿度:56％ 　2018-08-23　480日目

8/23 バジルペーストと白いトマトジュース 今年はバジルがたくさんあるのでバジルペーストを作りました。 あんまり使わないから大量に作っても変色しちゃうので、小瓶に一つ半です。 今回は松の実の代わりに燻製ミックスナッツとオリー...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2018-08-23 480日目

8/20 晩ごはん 焼肉、焼きなす、トマトサラダ、燻製醤油フランク、きゅうりの浅漬、ごはん、メロン、スイカ 晩ごはんは焼肉です。昨日デイキャンプで食べきれなかった分を焼きました。我が家で牛肉は珍しい。 焼きなすも作りました。トマトは...

32.9℃ 18.3℃ 湿度:61％ 　2018-08-20　477日目

8/16 晩ごはん 鶏ちゃん、餅、卵、締めのうどん、きゅうりと竹輪の和え物、チューハイ、スイカ 晩ごはんは鷄ちゃんです。ナスとキャベツ入り。 高鷲にある、だいわのタレを買ってきて作りました、うまし。

28.9℃ 19℃ 湿度:90％ 　2018-08-16　473日目

今日は家で晩ごはん食べるので、常備菜を2品、朝作りました。 土曜日に収穫したナスとキュウリを使いきり。 ナスの焼きびたし キュウリとワカメの酢の物 まだ暑いので冷たいものが美味しく感じるからね。作っておいて夜まで冷蔵庫で...

36℃ 22.9℃ 湿度:77％ 　2018-08-14　471日目