美味しく野菜を食べる話ではないけど… ちょっと美味しそうなものを。 ここ最近、ちょっと郵便物を出すことが立て続いて、切手買っときゃよかったみたいなこともあり。郵便を出しに行ったついでに、切手を買うことにしました。 記念切手...

24℃ 13.2℃ 湿度:67％ 　2017-10-27　90日目

台風の日です^_^ 前菜は、生ハムとオムレツ なっていった生ハムかなぁ… パクパク食べて忘れちゃった。 パスタは、自家製パンツェッタ入りのトマトソースのパスタ。 デザートは、マーマレード添え 私たちは、実...

18.2℃ 12.4℃ 湿度:69％ 　2017-10-24　87日目

またまた、イタリア飯日記が溜まっていました… 台風でも、行く。 それが、私たち… 意外や意外、満席でした。 皆さん、台風だからこそ、憂鬱になりたくなかったのでしょうか。 前菜は、ローストポーク これ、ほんとに絶品です。マスタ...

18.2℃ 12.4℃ 湿度:69％ 　2017-10-24　87日目

今日は、 カラスミパスタとアンチョビのパスタを悩んで、アンチョビに。 アンティパストは、 ヒイカの肝ソテーと。 エンダイブの豚肉巻きを辛いトマトソースで。 ヒイカが抜群に美味しくて喜んでいましたが…エンダイブの豚肉巻き...

21.2℃ 17℃ 湿度:81％ 　2017-10-14　77日目

実家へ帰ったりしても、週末の1日だけであっても、イタリア飯は食べに行きます。たくさんの野菜と旬の材料を楽しめるので。 upしたいな、と撮影したものがたまってしまいました。 先週は… アンティパスト あじの炙りのカルパ...

24.2℃ 18.8℃ 湿度:76％ 　2017-10-12　75日目

今日は、カラスミのパスタをチョイス。 本当は、鰆の子供、さじこのペペロンチーノのがあったのですが、完売。代役のカラスミのパスタをいただきました。代役だけど、これまた絶品‼︎ 前菜は、チーズ2種とくるみ、ドライイチジクを一皿に。あと、...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2017-10-02 65日目

久々のトマトソースのパスタチョイスでした。リコッタチーズが添えてあったと思います。 我が家は、疲れている時、トマト味をよく頼むようです。 前菜は、いつもの野菜と玉ねぎのオムレツとチーズの2種盛り。 デザートは、木苺のソースがけ...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2017-10-02 65日目

食べて見たかった。来年作る前に。トロトロしてると。いつもの変わり種のあるスーパーでは見かけなかった。 別のスーパーの徳島物産棚にいた！ 普通のおナスが3本180円 白ナスが3本158円‼︎ これは買いだ！ 白ナスのポン酢か...

23.7℃ 18.1℃ 湿度:77％ 　2017-09-28　61日目

スーパー横の小さな花屋さん。軒先きにちょっとだけ、格安な苗を並べてまして… いつもチラッと見る。チラッとだけ。 ライナップにこだわりはないようでバラバラ。とにかく、市馬で安くなってた子たちを連れて帰ってきてる感じかなぁ… ローズマ...

23.7℃ 18.1℃ 湿度:77％ 　2017-09-28　61日目

今日は、久しぶりのイカスミメニューのある日でした！ 前菜は、お野菜にアジのマリネ、にんじんしりしりとカマンベールの様な中にトウガラシの仕込まれたチーズ、そして玉ねぎのフリッタータ。 パスタは、イカスミ。 ほんとはリゾットメニューで...

26.1℃ 19.6℃ 湿度:76％ 　2017-09-23　56日目