栽培記録 PlantsNote > ニンニク > 赤丸にんにく > 暖地系ニンニク~ツルツル植え
暖地系ニンニクのニンニクの芽を収穫しました! 国産のニンニクの芽は高級食材やからね~ 収穫したニンニクの芽は炒め物に入れて食べました♪ メッチャうまかったです
ニンニクの芽収穫しました
赤丸にんにく
どらちゃんさん 2018-05-02 05:18:51
ニンニクの芽、ンマいですよね~♪ 味付けはどうされました? ところで、うちのリーキもトウダチしたので、写真と同じようなツボミが立ってるんですが、同じように食えるんですかねぇ? かなり太いんですが……?
ブルーリーフさん 2018-05-02 05:37:36
ジャンボニンニクのニンニクの芽は食べれるみたいやけど… リーキはジャンボニンニクと同じやから… 食べれるんやろか?
どらちゃんさん 2018-05-02 05:54:30
スーパーとかで売ってるニンニクの芽ってせいぜい鉛筆くらいの太さですよね~? リーキのはかなりぶっといです~汗 見た目はあんまりンマいようには見えなくて……汗 リーキ=無臭ニンニクという情報と、無臭ニンニクの仲間だという情報がネットにあって、ちょっと心配なんですよね~ 何せ毒性で有名なヒガンバナ科ですから~汗 ま、リーキはヒガンバナ科ネギ属ですが…… ネギ属なら大丈夫かなぁ? こんなこと言ってたらネギ食えないか~(笑)
ニンニクの薄皮を綺麗に剥きます
先が尖ってる方を上にして植えます
覆土して完成!
ニンニク達の様子
島ニンニク発芽!
島ニンニク9穴中8穴発芽
島ニンニク全て発芽!
嘉定種発芽
嘉定種21穴中8穴発芽
島ニンニクの様子
赤丸ニンニク発芽!
嘉定種13穴発芽!
赤丸ニンニク3穴発芽!
奥が嘉定種・中が島ニンニク・手前が赤丸ニンニク
1穴だけ芽が出なかった
全穴埋まりました!
嘉定種
島ニンニク
赤丸ニンニク
暖地系ニンニクの様子
北風がきつくて葉が折れてしまった…
㊤嘉定種㊥島ニンニク㊦赤丸ニンニク
2回目の追肥をしました
とうだちし始めました
嘉定ニンニク試し取りしました
嘉定ニンニク収穫しました
暖地系ニンニク「嘉定種」収穫しました
ブルーリーフ さん
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どらちゃんさん 2018-05-02 05:18:51
ニンニクの芽、ンマいですよね~♪
味付けはどうされました?
ところで、うちのリーキもトウダチしたので、写真と同じようなツボミが立ってるんですが、同じように食えるんですかねぇ?
かなり太いんですが……?
ブルーリーフさん 2018-05-02 05:37:36
ジャンボニンニクのニンニクの芽は食べれるみたいやけど…
リーキはジャンボニンニクと同じやから…
食べれるんやろか?
どらちゃんさん 2018-05-02 05:54:30
スーパーとかで売ってるニンニクの芽ってせいぜい鉛筆くらいの太さですよね~?
リーキのはかなりぶっといです~汗
見た目はあんまりンマいようには見えなくて……汗
リーキ=無臭ニンニクという情報と、無臭ニンニクの仲間だという情報がネットにあって、ちょっと心配なんですよね~
何せ毒性で有名なヒガンバナ科ですから~汗
ま、リーキはヒガンバナ科ネギ属ですが……
ネギ属なら大丈夫かなぁ?
こんなこと言ってたらネギ食えないか~(笑)