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収穫
花芽と葉を収穫しました。
花芽は茹でておひたしに。
葉は多すぎるので茹でたのをストックしてあります。
もうすぐ終わりかな
16.1℃
5.5℃ 湿度:64% 2018-03-11 217日目
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収穫
日曜に収穫しました。
てっぺんと葉の元からつぼみが出てるのです。
新芽は柔らかくてとても美味しかったです。
カーボロネロはキャベツより簡単で楽しいです。
21.2℃
5.8℃ 湿度:63% 2018-03-04 210日目
(0 Kg) 収穫
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収穫16枚
カーボロネロを久しぶりに収穫してロールキャベツにしました。
中心1本の葉脈がとても太く固めなので
さっと茹でてから葉脈を削ぎ
ひき肉餡をくるっと巻くだけ。
横はスカスカのままで煮込みました。
葉がとても柔らかく美味しか...
8.9℃
2.9℃ 湿度:57% 2018-02-25 203日目
(0 Kg) 収穫
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先月大量収穫した分
年末にカーボロネロを大量収穫して
スープにしたり炒めたりしました。
炒めた感じは固め。
スープで煮込むと柔らかいです。
これ楽天で見たら、200gで684円だったよ!
売るわけじゃないけどなんか嬉しい~w
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2018-12-30 511日目
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カーボロネロ
カーボロネロの葉は少し内側に巻いています。
18.2℃
3.5℃ 湿度:59% 2017-11-26 112日目
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収穫
カーボロネロを収穫して野菜スープにしました。
キャベツよりちょっと固めでしっかりした感じ。
味は?野菜ズープに入れたイタリアンパセリが香り高くてよくわかんなかった。
イタリアンパセリ入れすぎてちょっとパセリくさかった。
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天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2017-11-06 92日目
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食べられそう
最初に定植した方は、もう収穫してもいいと思うくらい大きいです。
後から定植した方も結構大きくなってきた。
虫食いがひどいけど雨続きで消毒もできず放置してあります。
平日の朝は時間ないし、明日もまた雨っぽい。
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20.7℃
9.5℃ 湿度:73% 2017-10-27 82日目
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今日の様子
カーボロネロ、定植してから大きくなりました。
あと2苗が未定植です。
まだナスとかこどもピーマンを終了させてないので植えられないけど
そろそろ交代させてもいいんじゃないか?
26.5℃
21℃ 湿度:77% 2017-09-27 52日目
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定植
大きい丸プランターに1苗ずつ植えるつもりが
期せずして台風でキュウリが終了したので
その跡地に定植しちゃいました。
カーボロネロはまだ苗があるので、そちらは丸プランターが空き次第植え付けしたいです。
28.2℃
21.3℃ 湿度:67% 2017-09-19 44日目
植付け
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今日の様子
こちらも売ってる苗くらいになったと思います。
カーボロネロは、葉が重ならないように1株ずつ植えたほうがいいと
ばんぶ姉さんから聞いたので
丸いプランターに1つずつ植える予定です。
27℃
22.7℃ 湿度:93% 2017-09-12 37日目