栽培記録 PlantsNote > ゴーヤ > ゴーヤ-品種不明 > 純白ゴーヤ (アタリヤ)
縦に割り、ワタをとったゴーヤは薄切り。 梅干4個(我が家の在庫。)を細かく叩き、鰹節・たまり酢(味ぽんみたいなの) と合える。 去年旦那が作ってくれて、ゴーヤが食べれなかった私にも食べれるお味。 白ゴーヤもしっかりゴーヤの味がしますが・・・(笑) 食べ終わったあと、口の中に残る苦味が少ない気がする(*\'▽\'*)♪
レシピ ゴーヤ-品種不明
森仔さん 2013-07-15 22:22:26
白ゴーヤ、こうして調理してあるものを初めてみました! なんだか綺麗で不思議な感じです。 やっぱりわたしも来年チャレンジしてみます……!
メトロノームさん 2013-07-15 22:34:36
白よかったです!! 緑の葉に映えるので、なっている時からいい感じです!! 来年は是非是非!!
でっぱりを爪切りでカット
水に浸しました。
4月8日に種まきした第1号。
前
後
9号ぽっと
親子のよう(^O^)
1枚??
小さい苗
巻き付きたそう~~~~
メトロノーム さん
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森仔さん 2013-07-15 22:22:26
白ゴーヤ、こうして調理してあるものを初めてみました!
なんだか綺麗で不思議な感じです。
やっぱりわたしも来年チャレンジしてみます……!
メトロノームさん 2013-07-15 22:34:36
白よかったです!! 緑の葉に映えるので、なっている時からいい感じです!!
来年は是非是非!!