今年は塩5％（分量外無）、佐藤7％で作りましたが 丁度いい感じでした。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-12-15 99日目

今年はうまく収穫できました。 両方とも煮物にピッタリです。明らかに普通の青首大根とは違います。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-12-14 98日目

土からせり出してるところが10センチ以上 あるものを選んで10本程度収穫。11/22に6本で沢庵を仕込み。 ※11/21 さらに10本収穫、6本を干す

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-11-16 70日目

防虫ネットを外し、10～15センチ間隔に間引きました。 ハイポ液肥で追肥しました。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-10-22 45日目

3本から2本へ

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-10-06 29日目

三浦大根 聖護院大根 種まきしました。 三太郎も第二弾種まきしました。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-09-23 16日目

マルチしていないので雑草取りのつもりで 表面をホーでなぞりました。欠株３株追加の種まき。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-09-21 14日目

やっぱり地域猫がトイレに使うのでネットしました。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-09-15 8日目

今年は三太郎と三浦大根を作る予定。 年内取り（沢庵）用の三太郎を種まき。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-09-07 0日目

失敗。 直径5センチ、（太いところの）長さ15センチくらいが最大値。 これから成長すればいいのですが、たぶん厳しいと思う。 沢庵ではなく浅漬け要員ですね！

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2023-12-09 1日目