★初めての人参栽培

A地区に かぶ と一緒に種まき。
植え溝に２センチ間隔の厚まき。

●「ニンジン 「ベーターリッチ®」（ペレット）の特徴や育て方のポイントをご紹介」

●特長

健康によいベーターカロテンを豊富に含み、甘みが強く、くさみの少ないおいしいニンジンです。根は長めの円筒形で、芯まで赤く、病気にも強く、生育旺盛でまき時期の広いのが特長です。

●栽培環境・土づくり

タネまきの1か月前までに良質の完熟堆肥を1㎡当たり2～3kg施し、完全に土となじませ、水もち・水はけ・通気性のすぐれた土づくりを行います。1㎡当たり苦土石灰100～150g、有機配合肥料80～100gを施します。うね幅100cm、条間20cmを目安として畑をつくります。

●タネまき・植えつけ

1～2条のスジまきします。雨の後にまくのがよいですが、乾いていたらタネをまいた後十分に水やりをします。発芽がそろうまで乾かさないようにします。ニンジンのタネは小さくて薄いため、覆土が厚すぎると発芽が悪くなります。覆土を薄くかぶせた上に、もみ殻、やし殻などを薄くまくとよいです。発芽後は順次間引いて本葉が5～6枚になったころに株間5～6cmの密植状態にして、肥大させます。


●管理のポイント

間引きが遅れると、根の肥大も遅れ、根形が乱れることがあります。リン酸をよく効かすと根色がよくなりますが、窒素肥料が多いと裂根の原因になります。急に土壌水分が多くなっても裂根するので、水はけの悪い畑では高うねにします。

●病害虫・生理障害

ニンジンの初期生育は緩慢で弱いため、立枯病やネキリムシ、ヨトウムシなどの害虫による食害に注意します。生育中期以降は、黒葉枯病、うどんこ病などの病気とアブラムシ、キアゲハの幼虫の初期防除を心がけます。