悩みに悩んで追肥しました。 沢山考えた、沢山情報収集した、そして沢山想像してみた～。 リーンなパンは美味しいから私は好きです！ でも、家族全員が美味しいって食べれる！そんなパンを作りたい！ これが当初の目標だった。 ...

26.2℃ 10.3℃ 湿度:37％ 　2021-05-10　1225日目

たいぶ成長してきました。

16℃ 13.1℃ 湿度:94％ 　2021-04-29　1214日目

観察

18.7℃ 5.5℃ 湿度:49％ 　2021-04-11　1196日目

今日は暑いくらいに温かいです。 小麦もだいぶ伸びてきました。 古種18本　だいぶ良くなってきた 自家種27本　一番良好 追い撒き11本　ん？半分消えた？

24.9℃ 11.5℃ 湿度:68％ 　2021-03-29　1183日目

　麦踏みしました、まだ畑は湿気っていましたが出来ました。 かえって傷んだ箇所もあるかなーっといった感じ、、、でも、畑が緩んできたら早めに株元締めてあげないと霜でどんどん浮いてしまうから、、、やはり多少の痛みのリスクはあれどメリットの方がで...

19.3℃ 6.3℃ 湿度:57％ 　2021-03-06　1160日目

①古種は発芽が遅く、そろわなかったのでイマイチ。 ②自家種は良好。 ③追い撒きは遅過ぎた。 全般的に播種が遅かったので成育は小さめで頑健茎が少ないので穂数も比例するでしょうか、今年は10日早く蒔きたいな。 秋～年内があたたかいか...

22.8℃ 7.9℃ 湿度:40％ 　2021-02-22　1148日目

記録として。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2021-02-22 1148日目

　人生で一番パンを食べた三ヶ月間でした！ 昨年秋にとあるパン屋さんで食べたハードパンの美味しさに衝撃を受けて！ 　これだ！ 私が作りたいパンは！なんてうまいんだー！ 　せっかくなので他のパン屋さんも食べ歩いてみたりして、...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2021-02-22 1148日目

自家種10月下旬撒きの畝

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2021-01-16 1111日目

11/3追い撒きの小さい畝

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2021-01-16 1111日目