シラネ小麦 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > 小麦 > シラネ小麦

小麦 > シラネ小麦 タイムライン 

  • 農産物加工処・工房okatte  栽培中

    sekineのうえんさん シラネ小麦 | 種から | 群馬県 | | 2018-12-12

    • 2018年1月28日 61日目
    • 2018年2月19日 61日目
    • 2018年2月25日 61日目
    • 116日目
    • 116日目
    • 116日目
    • 186日目
    • HBで生地捏ね 328日目
    • 自家製酵母 328日目
    • 二次発酵中のパン生地 328日目
    • 二次発酵後 329日目
    • 焼き成中 329日目
    • 焼き上がり 329日目
    • 331日目
    • 失敗したときのトマト生地 336日目
    • 焦げ焦げ 336日目
    • バジルクラッカーは問題なし 336日目
    • 手フルイの様子 336日目
    • HBの焼き上がりの様子 336日目
    • 型面の様子 336日目
    • 336日目
    • 336日目
    • 338日目
    • 338日目
    • クラムの様子 338日目
    • こんな内容 343日目
    • おおよそ30ずつ用意 343日目
    • 美味しい~と言われたコッペパンたち 344日目
  • 1

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シラネ小麦とは

固定種、中生、中力。良質多収で粉の色白く特に麺類などに向く。
シラネ小麦 のレシピ