観察

24.6℃ 16.6℃ 湿度:72％ 　2020-05-04　854日目

　経過観察。

18.7℃ 8.6℃ 湿度:51％ 　2020-04-28　848日目

　この小麦粉は玄小麦を頼んで製粉してもらったものです。 自分で製粉した物より白いような気がします。 　今回は白小豆の餡子であんパンと食パンを白神こだま酵母で作りましたが、、、食パンは丸めるだけのパンに比べて成形発酵が難しく～、、、当...

9.9℃ 6.7℃ 湿度:93％ 　2020-04-13　833日目

　3月20日近辺にも播種できそうな圃場条件と気候でしたが、タイミングを逃し雪が降ったりしたため4月7日になってしまいました。 　初冬蒔きした小麦の様子は発芽が揃わず、欠損が多いです。

17.5℃ 3.5℃ 湿度:47％ 　2020-04-11　831日目

　先日、お彼岸で牡丹餅用にきな粉を作りました。 沢山作ったのでそのきなこを使ってスコーンを焼いてみることに！ 　自家製きなこ・シラネ小麦粉・ヨーグルト・てんさい糖・重曹はレシピの半量で、、、簡単でザクザクうまうまでした☆ 「ト...

6.9℃ 0.4℃ 湿度:94％ 　2020-03-29　818日目

観察

19.9℃ 6.8℃ 湿度:53％ 　2020-03-11　800日目

HRSとKKの様子。

19.9℃ 6.8℃ 湿度:53％ 　2020-03-11　800日目

　大分緑が鮮やかになってきました。

9.6℃ 5.4℃ 湿度:79％ 　2020-02-26　786日目

　２日ほど前に発芽開始を確認しました。 HRSの方がKKに比べて発芽が早くそろいも良い様子です。 秋まき小麦も緑が日に日に濃くなり、もりもりと茂りたってきました。 ※撮影は2/26

9.6℃ 5.4℃ 湿度:79％ 　2020-02-26　786日目

　秋まき小麦は台風によって流されたりしましたが、残った個所は順調そうに見えます。 　初冬蒔き小麦はまだ発芽しませんが、今年の暖冬がどう左右するのかドキドキです。雪がかぶさっていないで土壌はぬかるみ過湿状態に見えます。中途半端に暖かくて...

11.4℃ 1.3℃ 湿度:58％ 　2020-02-01　761日目