森のぶなしめじ農園が、うまく育たないので、森産業さんのきのこ栽培用の問い合わせ番号に電話してみました。 ぶなしめじに関しては、電話だけでは原因はよくわかんないみたいです。いろんな要因が重なってるのかなあ。 こちらは、代替え品が届いて...

16℃ 1℃ 湿度:48％ 　2018-03-03　61日目

しめちゃんもうまく栽培はできませんが、まだ生きていますのでお世話をもちろん続けます。 生えてはくるのよね。 でもうまく育たない。 加湿かなあ。 袋を剥がしてしまったので、乾燥しすぎないように気をつけて袋は二重にして、1日一回袋か...

16℃ 1℃ 湿度:48％ 　2018-03-03　61日目

ぶなしめじ農園のしめちゃん、あの手この手とお世話をしておりますが、一度も収穫できないまま１ヶ月が過ぎました。 生えてこないわけではなく、発芽の兆しが見えては消滅の繰り返しです。 普段なら与程だめでなければクレームはつけません。 う...

11.4℃ 3.9℃ 湿度:41％ 　2018-03-02　60日目

まだ一度も収穫出来ていない残念のしめじさんです。 通信制限で日記が止まっていたわけではなく、単に育たないので書くことがなかっただけです。 あまりにうまくいかないので、試しにビニールを剥がして、まろ子さんちのなめこ状態にして丸裸栽培を...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2018-03-01 59日目

なめちゃんを収穫しました。 少し収穫が遅かったかもしれません。 次に生えてきたらもう少し早く食べようかなあ。 なめこ汁となめこの卵とじにして家族で食べました。 美味しかったです。 ぬるぬる度は少ないけど、美味しかった。

12.3℃ 0.3℃ 湿度:58％ 　2018-02-24　54日目

なめちゃん栽培も地味に成長しておりました。 こちらも通信制限で日記が止まってたのでまとめて。 なめちゃんは、ようやくまとまって生えてきました。観察していたらどんどん大きくなり、シイタケみたいになりました（笑） シイタケとえのきを足...

12.3℃ 0.3℃ 湿度:58％ 　2018-02-24　54日目

なめちゃん栽培20日目です。 ようやくなめこフィーバーきたあ。 一本ずつしか生えてこなかったのに、ようやくまとめて生えてきました。 とても嬉しいです。

7.2℃ -1.1℃ 湿度:45％ 　2018-02-18　48日目

なめこを収穫しました。1本しか生えてないし、巨大化してきたので食べました。 八宝菜に入れました。 しっかりしていてシャキシャキしています。 薄くスライスして松茸みたいにして食べました（笑）

10.2℃ -1.9℃ 湿度:54％ 　2018-02-14　44日目

なめこ栽培14日めです。 なめちゃん２週間経つのに、続きが生えてきません。 そしてまたしても1本が巨大化してきました。 もはやなめこではないよね。 何故うちの子はたくさん生えずに一本が巨大化するのか。そして足がこんなにぶっといのだ...

7.2℃ -1.4℃ 湿度:46％ 　2018-02-12　42日目

なめこ農園の最初から生えていたなめこを収穫しました。 でかいけど、なめこの柔らかさはないよ。 しっかりしてる。 そして赤玉土がくっついているから、水で洗っても取れないよ。切り落としました。 なんか小さいと大変そうだなあ。

5.8℃ -2.1℃ 湿度:39％ 　2018-02-06　36日目