家庭菜園その他 栽培中 読者になる
その他-品種不明 | 栽培地域 : 神奈川県 逗子市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
栽培環境 : プランター | 栽培面積 : 1㎡ | 種から | 1株 |
作業日 : 2024-11-16 | 2018-02-04~2477日目 | 天気:- 気温:-℃ 湿度:-% |
佐土原ナス
今週、宮崎に出張行ってました。
帰りに空港で佐土原ナスを見つけた。
長さ20cmくらいもある、でかいナス。
これは食べてみたい!と買ってきました。
本日、焼きナスにして食べました。
いっしょに売っていた佐土原ナス用に作られたという佐土原ソースをかけました。
実がふわふわでソースも優しいお味で美味しい~。
グリル使ってナス焼いたの初めてだけど、うまくいった。
うちのナスもこの方法で焼こう。
このナスの種から育てられないかなぁ。
熟してないから厳しいだろうな。
見た目だけでも美味しい佐土原ナス
過去一うまくできた焼きナス
うーたんさん 2024-11-16 23:16:39
佐土原ナスおいしいですよね。
こちらではあまりお目にかかれませんが、たまーに出会うと絶対に買います。
うーたんも種をもらって2018年に栽培し、採種したのを2019年も育てていました。
https://plantsnote.jp/note/40798/416978/
ひょっとしたら採種できるのでは???
やの卍さん 2024-11-18 19:01:22
実は全然熟してないけど、ダメ元で一部を熟させて採種してみたいと思います!