定植からほぼ90日。2畝あるキタアカリのうち、病気のせいかマルチが無いせいか枯れが早いあたりを試し掘りしました。ここ2週間は雨らしい雨が無いので、圃場は乾燥しています。難なくスルスルと抜けてきます。3株で1Kgでした。芽欠きしたはずですが小粒が多いです。一雨来たら肥大しそうですが、それは梅雨入りになりそう。「雨が先か、収穫が先か、それが問題だ」

中央部を収穫

1kg