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丹波黒枝豆要員として収穫しました。半量収穫しましたが昨年の全量よりも多いです。 今年は18センチの雪平に山盛り2杯は取れそうです。害虫被害も少なめでいい感じ。 感覚的には今年はタイミングよく雨が降った事、適時追肥した事が要員かな。
エダマメ-品種不明
麦ママさん 2023-10-21 15:05:57
おめでとう御座います。 丹波黒豆の枝豆は美味しいそうですね。 我が家の秘伝豆はダメダメです。 天候の影響ということにして諦めました。
nenndosituさん 2023-10-22 18:57:35
麦ママさん こんばんは 丹波黒の枝豆は最高においしいです。普通の枝豆と比較してうまみ成分が とても多く感じられ、過去のPNに さやからもおいしい出汁が出ているようだ と書いたことがあるほどです。 ですが今年は収量は多いのですが味は最低の気がします。普通においしいですし 大粒なので食べ応えもあるのですが、うまみの乗りが足りない気がします、涙
使用前
使用後
おつな姫
夏の声
4月
3月
半分は冷凍しました。
7/1 種まき
7/13 定植
防虫ネットは猫除けです
手前が丹波(かなり大きいです
支柱で土寄せ代わり
収穫の半分量です。
全部でこれの6倍くらいです。
これくらいがあと7株
nenndositu さん
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麦ママさん 2023-10-21 15:05:57
おめでとう御座います。
丹波黒豆の枝豆は美味しいそうですね。
我が家の秘伝豆はダメダメです。
天候の影響ということにして諦めました。
nenndosituさん 2023-10-22 18:57:35
麦ママさん こんばんは
丹波黒の枝豆は最高においしいです。普通の枝豆と比較してうまみ成分が
とても多く感じられ、過去のPNに さやからもおいしい出汁が出ているようだ
と書いたことがあるほどです。
ですが今年は収量は多いのですが味は最低の気がします。普通においしいですし
大粒なので食べ応えもあるのですが、うまみの乗りが足りない気がします、涙