落花生の殻剥きオオマサリ

2018 落花生　終了成功読者になる

オオマサリ

栽培地域 : 茨城県小美玉市 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 1人

栽培環境 : 畑

栽培面積 : 0.5㎡

種から

20株

作業日 : 2018-10-13

2018-04-07～189日目

19℃ 13.8℃ 湿度:71％　積算温度:4174.4 ℃

落花生の殻をむく。
乾燥させておいた落花生の千葉半立ちの殻をむいた。
剥いたあと１日経っても親指の痛みが取れなかった。

あとはホットプレートで炒って保存する。

千葉半立ち殻をむく

usagi0311さん 2018-10-14 15:02:01

剥くのはなかなか大変な作業ですよね。
栗も胡桃もそう。
美味しいんだけど、誰かやってっていいたくなります。
ひでぼんさん 2018-10-14 18:29:13

hidefarm さん
凄い数の落花生ですね！
食べるとおいしいけど、確かに炒るとなると大変。
hidefarmさん 2018-10-14 22:56:50

痛くて途中でやめたくなりましたが、美味しいピーナッツのために全て剥きました。
あとは煎るだけ。
うーたんさん 2018-10-14 23:21:08

先日落花生ご飯を作るのに殻をむいて、今も右人差し指の爪の間が真っ黒で痛いです。
おおまさりは大きいので殻も割りやすいですが、小さなのは。。。
でも炒った落花生もおいしいですよね。
hidefarmさん 2018-10-15 06:08:37

苦労した分、美味しさもひとしおですね。