植え付け時期不明 - 禅寺丸 栽培記録
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禅寺丸  栽培中 読者になる

禅寺丸 栽培地域 : 栃木県 佐野市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 30㎡ 苗から 1
作業日 : 2018-04-15 2000-01-01~6679日目 雨 のち 晴れ 20.1℃ 11.1℃ 湿度:72% 積算温度:46419.9 ℃

植え付け時期不明

植え付け時期不明(推定2000年頃かな~)亡くなった先代が植えたものです。
伸び放題だった枝を整え、施肥、防除を行った結果、実の収穫ができるようになりました。
種が6個入っており食べにくいですが、非常に甘いです。推定糖度30度以上かもしれません。
枝に沢山実をつけてしまうと渋が抜けないです。思い切った摘果が必要な品種です。

写真は花の蕾みが付いた新枝が伸びてきているところです。5月初め頃開花だと思います。

この時期の柿の葉は天ぷらにすると、竹の子のような香りがあります。苦味も無く食べられますが、特別に美味しい訳じゃありません。竹の子の方が美味しいですw


禅寺丸 

コメント (0件)

SILVER
コマル さん

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栽培ノート数29冊
栽培ノート総ページ数207ページ
読者数4

 PCが飛んでしまって、戻ってくるのをあきらめて増したが、詳しい方に教わって戻ってこれました。
 園芸は記録が重要だと思います。何かあったら過去へ戻れる。すごく強い見方ですよね

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 PCが飛んでしまって、戻ってくるのをあきらめて増したが、詳しい方に教わって戻ってこれました。
 園芸は記録が重要だと思います。何かあったら過去へ戻れる。すごく強い見方ですよね
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