禅寺丸
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| 禅寺丸 | 栽培地域 : 栃木県 佐野市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 30㎡ | 苗から | 1株 |
| 作業日 : 2024-04-13 | 2000-01-01～8869日目 | 天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ |
2024.04.13 禅寺丸 芽が動き出す
禅寺丸、渋柿です。渋抜きして食します。非常に甘いです。受粉木とする場合が常ですが、とても美味しいです。ただ種が６～８個入っております。
毎年12月初旬頃収穫します。
全部の芽から花枝が出てしまうと多すぎるので様子を見ながら間引くことになります。
枝の張りは10㎡程、大体300個を目安に摘果、約一割が生理落花、250個程度に仕上げ摘果。
選定は徒長した枝を３～５の芽を残し切り戻します（ワングリップ切り）。夏選定です。冬選定はのこぎりを使う強選定。
施肥７、12、翌３月に鶏糞ペレット３kg施肥。
月に２，３回薬剤散布、
2024.04.13
ワングリップ切り
