8/7 ごぼう終了、収穫ゴボウ-品種不明

人参、ごぼう栽培日記2018　終了読者になる

ゴボウ-品種不明

栽培地域 : 長野県茅野市 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 0人

栽培環境 : ハウス栽培

栽培面積 : 5㎡

挿し木、接ぎ木等

50株

作業日 : 2018-08-07

2018-04-17～112日目

31.7℃ 22.4℃ 湿度:73％　積算温度:2384.8 ℃

ズッキーニに飲み込まれ、埋もれていたごぼうを収穫しました。サラダごぼうなので、もともと小さく収穫なのでまあいいや。
きんぴらにして食べました。

夏まきもしたんだけど、猛暑で発芽せず。これは失敗の予感しかしないわー。

ごぼうを収穫

きんぴらになりました

usagi0311さん 2018-08-10 20:33:44

採れたてのごぼうの香り、柔らかさ大好きです(*^◯^*)
私もそろそろ覗いてみようかな？
hirolyさん 2018-08-10 22:50:16

私はミニごぼうを育てているのですが、柔らかくて白肌で、香りが良くて美味しいですよね。
ごぼうは春、初夏、秋と三回作ったましたが、今年は夏蒔きに失敗したみたいで秋にもう一回で終わりかなあ。。。
usagi0311さん 2018-08-10 23:48:56

今年の夏は暑過ぎです。

種まきも難しいです。

でも何となく冬は極端に寒くなりそうな予感がします(･･;)

栽培ノート数

185冊

栽培ノート総ページ数

7339ページ

読者数

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