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大きくなってきました。軸を食べるには頃合かもしれません。 私は葉を天ぷらにして、塩を振り、酒のアテにするのが好きてす。もう少し葉が大きくなったほうが香りが強くなって美味しいです。冷たいうどんにも合うんですよね。
ちょっと早いかな
ウド-品種不明
植えつけた苗
山ウド新芽1
山ウド新芽2
2024.04.14
芽吹きました
新芽 これくらいが美味しい
コマル さん
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