毎年恒例空芯菜2018 (パリパリ夏菜) 栽培記録 - やの卍
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栽培記録 PlantsNote > エンサイ > パリパリ夏菜 > 毎年恒例空芯菜2018

毎年恒例空芯菜2018  終了 成功 読者になる

パリパリ夏菜 栽培地域 : 神奈川県 逗子市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 1人
栽培環境 : プランター 栽培面積 : 0.5㎡ 種から 13
  • 2週間ぶりの収穫

    先週あまり生長がよろしくなかったので、収穫はせずにおいておきました。 そして今日出張から帰ってきたら、めちゃ暴れまくってました(^_^;) 庭の通路や隣のタンポポプランターまで侵食してました。 葉も大きくなってました。 しばらく...

    31.7℃ 25.8℃ 湿度:79%  2018-09-08 139日目

    (0 Kg) 収穫

  • 挿し芽の株から脇芽

    挿し芽した株から脇芽が生えてきました。 今週は7本収穫しましたが、料理はしてません。 1週間以内に炒め物にするでしょう。 またカメムシがたくさんついてたのでスプレーでやっつけました。

    35.7℃ 27.5℃ 湿度:69%  2018-08-26 126日目

    (0 Kg) 収穫

  • 7本収穫

    本日7本収穫。 茹でてそうめんといっしょに食べました。

    27.5℃ 19.6℃ 湿度:55%  2018-08-18 118日目

    (0 Kg) 収穫

  • 7本収穫&アンチョビソース炒め

    万田パワーでワサワサが復活した空芯菜。 7本収穫しました。 本日はトマトと空芯菜のアンチョビソース炒め。 混ぜて炒めるだけでできるソースを使ってるのですぐにできました(°ω°)

    34.3℃ 26.6℃ 湿度:75%  2018-08-11 111日目

    (0 Kg) 収穫

  • 5本収穫&空芯菜とピーマン炒めカレー風味

    5本収穫しました。 少し勢いがなくなってきたので、万田さんを吹き掛けました。 今週の料理は、空芯菜、こどもピーマン、ベーコン、油揚げを使った炒め物。 粗挽きガーリックとカレー粉で味付けしました。 カレーの風味は食欲をそそります(...

    34.3℃ 27.3℃ 湿度:75%  2018-08-04 104日目

    (0 Kg) 収穫

  • なんかの卵が・・・

    台風対策で軒下に避難していましたが、大きな被害はなかったです。 本日は6本収穫しました。 葉の裏に何かの卵が産み付けられてました((( ;゚Д゚))) 使い古しの歯ブラシと水で取り去りました。

    32.9℃ 25.2℃ 湿度:81%  2018-07-29 98日目

  • 豚キムチ炒め

    本日、5本収穫しました。 葉幅はまた記録更新の8cm。 放置すれば10cm超えそう。 でも記録より食欲(-ω-) ブルーリーフさんのエンサイキムチに触発されて、豚キムチ炒めにしましたw 茎が太かったので空芯菜カッターで割きまし...

    33.2℃ 26℃ 湿度:77%  2018-07-25 94日目

    (0 Kg) 収穫

  • 8本収穫&空芯菜ソーセージ炒め

    本日8本収穫しました。 今週の料理は、 空芯菜ソーセージ炒め~餃子の皮を添えて 味付けは鶏ガラスープと粗挽きガーリックのみ。 ソーセージといっしょに食べると塩分を補えてちょうどいい。 そして、焼いた餃子の皮が香ばしく食が進...

    35.1℃ 26.7℃ 湿度:73%  2018-07-22 91日目

    (0 Kg) 収穫

  • 挿し芽して1週間

    挿し芽の大きな葉はすべて枯れ落ちましたが、新葉が2枚生えてきました。 いい感じに根付いているかと思います。 その他の株はジャングル状態になってます。 葉幅は記録更新の最大7cm。 昔はスーパーで売っている空芯菜を見て、「このくら...

    33.4℃ 27℃ 湿度:72%  2018-07-21 90日目

  • 6本収穫&空芯菜と豚肉の炒め物

    だいぶワサワサしてきたので、6本収穫しました。 幅6cmの葉は6.5cmまで大きくなり、7cm超えは確実でしたが、茎がかたくなってしまうので刈り取りました。 収穫後、万田さん吹き掛け。 今年初の料理は豚肉と桜エビを使って炒め物にし...

    32.8℃ 26.7℃ 湿度:77%  2018-07-16 85日目

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やの卍 さん

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読者数7人

こんにちは、やの卍と申します。

台湾に出張を行った時に食べた空芯菜の炒め物が美味しかったので、
2015年から空芯菜の栽培を始めました!
自身初めての栽培作業でしたが、とても楽しかったです!
毎年空芯菜、ピーマン、ナス、オクラ等育ててます。

あと、在来種のタンポポに興味を持って育てています。