カリッコリーのお味は? - オレンジブーケ 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > カリフラワー > オレンジブーケ > カリフラワー スノークラウン&オレンジブーケ

カリフラワー スノークラウン&オレンジブーケ  終了 成功 読者になる

オレンジブーケ 栽培地域 : 鳥取県 米子市 天候 栽培方針 : 有機栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 2㎡ 種から 35
作業日 : 2018-12-12 2018-07-26~139日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

カリッコリーのお味は?

巨大化した物体をポタージュにしたよ!

香はカリフラワーかな。

お味はちと苦味があるような微妙・・・(/_;)

間違いなくカリッコリー。

いつものカリフラワーとは格段に味が落ちます。

冷凍ストックしてあるので、色々と追加して美味しくしますよ。

料理の腕の見せ所。

刻んで刻んでボール一杯

ポタージュ完成したけれど

オレンジブーケ 

コメント (3件)

  • ひでぼんさん 2018-12-12 20:47:22

    あ、カリッコリーを調理したのですね~。
    カリフラワーとブロッコリーの良いところのミックスを期待したけど、逆だったか~。
    ちょっと残念。

  • 麦ママさん 2018-12-12 21:07:07

    ひでぼんさん

    ホントにがっかりさんでした。
    新しい品種を作り出す交配作業は大変なんでしょうね。

  • ひでぼんさん 2018-12-13 05:09:53

    そうですね~。
    たぶん、ほとんどが期待外れになるのでしょうね。
    そう考えると市販されている品種は凄い。

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麦ママ さん

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