栗 - 佐藤錦 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > さくらんぼ > 佐藤錦 > おかって菜園・果樹(サクランボ・プルーン・栗・胡桃・梅etc)

おかって菜園・果樹(サクランボ・プルーン・栗・胡桃・梅etc)　 栽培中 読者になる

佐藤錦 栽培地域 : 群馬県 吾妻郡長野原町 天候 栽培方針 : 無農薬栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 庭 栽培面積 : 10㎡ 苗から 10株
作業日 : 2022-10-03 2018-01-01～1736日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-％
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栗

栗、今年は大きなボールに3回分収穫できました！

でも、1回目は処理に見事に失敗して食べれず。。。

２回目は渋皮煮にしました。

３回目は少し時間に余裕もあったのと、意地でも栗ご飯が食べたいからと！頑張って渋皮を剥き栗おこわにしました。

なぜだか？今年の栗、甘味が少ないような気がします。でも、とっても大きくて立派な物が多かったです。来年はもっと上手に食べたいな～。

そろそろ、ぽろたんをリベンジで植えるかな？




佐藤錦　

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　標高1000ｍの高原で野菜農家をしています。
除草剤を使わない特別栽培なので夏の農繁期は除草作業に人手をかりることも！

　おかって菜園(家庭菜園)は無農薬栽培、自家採種や実生果樹の栽培も実践中！！自分が納得できる品種を作りたいと育種を勉強中～♪

　
　おかって菜園のキッチン
収穫物を簡単調理出来たつくれぽ＆オシのレシピを載せています↓
https://cookpad.com/kitchen/25766920

　菜園の野菜が沢山とれたら不定期に直売所に出しています！出荷時はインスタokatte_saienでお報せしてます～
パン活用rune-panも(^^)/「くーぷの朝活」おすすめ！！

　メルカリにて販売ページ作りました、現在は小麦粉(キタノカオリ、銀河の力、ユキハルカ&シラネ)載せています。
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