H30秋~翌秋収穫 おかって菜園・園内の野菜 終了 読者になる
向陽ニ号 | 栽培地域 : 群馬県 吾妻郡長野原町 天候 | 栽培方針 : 無農薬栽培 | 読者 : 0人 |
栽培環境 : ハウス栽培 | 栽培面積 : 1500㎡ | 種から | 100株 |
作業日 : 2019-09-16 | 2018-01-01~623日目 | 29℃ 21.7℃ 湿度:75% 積算温度:9891.1 ℃ |
ピーマン&ナス
トマトに比べてナスとピーマンは栽培の手間をほぼかけないのが私流です。
特にナスは私にとってそんなに好きではない野菜だったりして、美味しいのが取れたら食べてもいいよといった程度。。。でも秋になるとナスはなぜか柔らかくて美味しく感じる!
そんなナスが収穫出来始めました。
今年は露地ではなく全てハウス栽培なので収穫期はこれからだと思います、まめに散水して園長の好物であるナスを今から食べることにしよう!
ちなみにピーマンはナスより好きなので作付け量が多いです。
ピーマンはちくわと一緒に醤油・みりん・酒・砂糖で炒めると美味しいです。
9月14日
9月16日
ピーマンは魚との相性抜群!