大根・蕪 - 向陽ニ号 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ニンジン > 向陽ニ号 > H30秋~翌秋収穫 おかって菜園・園内の野菜

H30秋~翌秋収穫 おかって菜園・園内の野菜  終了 読者になる

向陽ニ号 栽培地域 : 群馬県 吾妻郡長野原町 天候 栽培方針 : 無農薬栽培 読者 : 0人
栽培環境 : ハウス栽培 栽培面積 : 1500㎡ 種から 100
作業日 : 2019-10-26 2018-01-01~663日目 曇り のち 晴れ 24.9℃ 13.7℃ 湿度:67% 積算温度:10721.1 ℃

大根・蕪

 大根収穫開始です、秋の大根はみずみずしくて柔らかく辛味もないので、おろしから煮物迄なんでも美味しくいただけます。

 昨年に初めて栽培してあまりにも美味しかった!
ので、今年も作付けした「おでん大根」今年もなかなかいい出来です。

 徐々に気候も寒くなってくると大根は更に美味しくなるのか?人間が大根を美味しく感じるようになるのか?とにかく11月の大根はメチャクチャうまい☆


 桜島大根はまだまだ小さそうなので11月末くらいまでかかるかな?
今年、チャレンジした「冬じまん」はそのうちに食べ比べたいと思います。生育にはそれほど「おでん大根」との差はないように感じています。


 蕪は大根に比べてキスジミノハムシ被害が多くでるので、今年の出だし株はちょっといまいちっぽいです。




向陽ニ号 

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sekineのうえん さん

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 標高1000mの高原で野菜農家をしています。
除草剤を使わない特別栽培なので夏の農繁期は除草作業に人手をかりることも!

 おかって菜園(家庭菜園)は無農薬栽培、自家採種や実生果樹の栽培も実践中!!自分が納得できる品種を作りたいと育種を勉強中~♪

 
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収穫物を簡単調理出来たつくれぽ&オシのレシピを載せています↓
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