今日も椎茸をひとつ収穫しました。 明日は外食で旦那様とお出かけ予定なので、椎茸育ちすぎちゃうしね。 今夜の晩ごはんに使います。そして収穫は終わった菌床はまた進水式、、、。 新しく生えてきた菌床は、今9つ生えています。 これは...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2019-03-01 156日目

1日遅れてしまいましたが、椎茸を２つ収穫しました。 どちらも大きくなりました。 この菌床たちは多分3回戦目の子たちだと思うんですが、はっきり確定はできないかなあ。 5回戦の子だけは小さいからわかるんだけどね。 ちなみに1番最...

5.7℃ 0.1℃ 湿度:87％ 　2019-02-28　155日目

椎茸ちゃんたちですが、今3つの菌床から生えています。 明日、２つ収穫しようかなと思います。 そしてケース栽培を入れ替えて、浸水してみようかなと。 今の子達は冷蔵庫から出してそのまま栽培してますが、浸水はしてないので一度浸水させよう...

8.1℃ 0.9℃ 湿度:65％ 　2019-02-26　153日目

冷蔵庫から解凍されて解き放たれた椎茸たち、少し育ってきました。 今、大きくなりつつあるのは菌床２つだけですが、他の菌床もだいぶ菌糸が回っているので生えてくるといいなと思ってます。 数も少ないし、今回は大きく育てたいな。

12.5℃ -4.3℃ 湿度:57％ 　2019-02-24　151日目

約2ヶ月、冷蔵庫の中で強制休眠していた椎茸の菌床ちゃんたちですが、無事に休眠解除の儀式が済みましたよー。 冷蔵庫の中でも生きていたみたいで、発芽率は下がると思いますが、少しだけ発芽の兆しがあります。 2日経ち、発芽してきましたよ...

9.3℃ -5.6℃ 湿度:66％ 　2019-02-18　145日目

しいちゃん4回戦、収穫は1個でした。 12/24 1個収穫 今までの収穫 102個 累計 103個 たけちゃん4回戦、収穫は2個でした。 12/24 1個 12/25以降 1個 今までの収穫 126個 ...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2018-12-25 90日目

しいちゃんとたけちゃん収穫しました。 しいちゃん小さい方も巨大化しました。 たけちゃんもいいサイズになりました。 たけちゃんはもうひとつ残っておりますが、この子は私が旅立った後、旦那様が食べてくれるそうです。 昨日買って...

4.5℃ -1.8℃ 湿度:83％ 　2018-12-24　89日目

たけちゃん、4回戦、12日目です。 まだ小さいですが、元気に育っています。 赤ちゃんの方もスクスク育ってきましたよ。 明日はお出かけだし、24日に収穫予定ですよ。 小さい方は間に合うかなあ。 小さくてもたべちゃうか。 ...

11.1℃ 1.5℃ 湿度:83％ 　2018-12-22　87日目

しいちゃん、4回戦、12日目です。 もう食べてもいいサイズです。 今夜食べても良いんだけど、旦那様は飲み会だしなあ。 明日はお出かけだし、24日に収穫予定ですよ。 小さい方はもう育たないかな。 しいちゃん、たけちゃん以...

11.1℃ 1.5℃ 湿度:83％ 　2018-12-22　87日目

しいちゃん、たけちゃんの第1弾菌床は、今絶賛成長中の為、それ以外の休眠中の菌床たちを冷蔵庫で強制休眠状態にします。 数十分、浸水させた後、濡らしたキッチンペーパーを三重にして全面をくるみ、ビニール袋を二重にして包み、更に厚手のビニール...

11.1℃ 1.5℃ 湿度:83％ 　2018-12-22　87日目