クレマチス、アサガオ、はぐらうりの枯葉、枯れ枝を整理してキレイにしたら隠れていたサフランのツンツンした葉が現れました。 日にあたること3日で花が咲き始めました。 ずっと待っていたのでしょうね。 よく考えたら、サフランは、秋風が吹き寒く...

12℃ ℃ 湿度:80％ 　2020-11-13　770日目

開花

サフランが開いてきたら花粉がつかないうちに赤いめしべだけを収穫です。 暖かい室内に置いてあると花が開き始めたらあっという間に花全開になります。 写真は、めしべを取ってしまった後の花です。 春に咲くクロッカスにも見えますね。

9.5℃ 2.7℃ 湿度:90％ 　2019-11-22　413日目

開花

花壇のサフランが静かに花開いてました。

17.5℃ 4.4℃ 湿度:77％ 　2019-11-16　407日目

サフランは、土に植えず球根のままで花を咲かせます。花後は、土に埋めて肥料をやると来年も咲きます。 盛夏に球根を入手して、いろんな空き容器に球根を並べる。そして、花が咲くと重みで倒れることがあるので球根を安定させるために隙間を埋めるよう...

21.2℃ 8.7℃ 湿度:70％ 　2019-11-14　405日目

ジョイフル本田にて うわ〜 サフランのバラ売りがーー 詰め放題ではないので、厳選して10個

35.7℃ 26.4℃ 湿度:69％ 　2019-08-09　308日目

花が終わった後、土に埋めて養生するのですが、植え付けが遅かったためか葉っぱが伸びず。これじゃ球根に栄養が蓄えられないかもしれない。 最悪来季は花が望めないかも(T . T)

8.7℃ -2.7℃ 湿度:45％ 　2019-01-27　114日目

収穫(と言えるのか^_^)したらファンヒーターの前で即乾燥させるのだが、今年は、レンジでチンで乾燥を。 レンチンは、時間の加減が非常に難しいので、18本を10秒、様子を見ながら3〜４回繰り返して水分を抜く。 一度に30秒〜1分やると焦げ...

13.2℃ 5.9℃ 湿度:88％ 　2018-11-22　48日目

サフランは、寒くなると花茎を伸ばし花開きます。 花粉が飛び出す前に、赤い雌しべを抜き取り乾燥させれば香り高いサフランとなります。 ちなみに、花が終わったら、細長い葉っぱがでてきます。そしたら、花壇に植えて、肥料をやって葉が枯れるまでお世...

13.2℃ 5.9℃ 湿度:88％ 　2018-11-22　48日目

(0 Kg) 収穫 開花

パエリアとハーブティーとして使うためにサフランを毎年栽培しています。 サフランはスパイス売り場に売っていますが1g1,000円程とお高い。 5球で398円の球根を買えば1球から2〜4つ咲き、赤いめしべが3本(正確には1本だけど。1本から...

22.9℃ 16.8℃ 湿度:83％ 　2018-10-05　0日目