三池高菜などを収穫 - プチヴェール 栽培記録
栽培記録 PlantsNote > 芽キャベツ > プチヴェール > 葉菜'18〜'19秋冬
葉菜'18〜'19秋冬 終了 成功
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南国徳島で嫁さんの知り合いに借りた畑で野菜を作ってます。
usagi0311さん 2019-01-19 10:31:58
すごーぃ！
どれも立派ですね。
dp106さん 2019-01-19 22:36:26
三池高菜と野沢菜は大きくなったけど、使い方がいまひとつよく分からないんですよね。野沢菜はこのまま菜の花になりそうです…。
usagi0311さん 2019-01-19 23:38:08
どちらも漬物じゃないかしら？
dp106さん 2019-01-19 23:52:05
確かに、どちらも漬け物が手堅いと思うんだけど、うちは自家で菜っ葉から漬け物作る習慣がないんですよねぇ。。。
usagi0311さん 2019-01-19 23:55:43
浅漬けの素とかで漬けても充分美味しいと思うんですが。
刻んで漬けて少し揉んで、30分くらい置いておけば食べれるんじゃないかな？