昨年、栽培に失敗して脇にほっぽり投げた里芋が、畝の脇に生えていたのを掘ってみたら、小さな里芋が数個。夕食に、大根と共に煮て頂きました。

夕食は、
・里芋、大根、人参、鶏肉、しめじの煮物
・間引き菜のサラダ
・小松菜炒め
・柿、バナナ
・お味噌汁
・キノコの炊き込みご飯
小さくてもちゃんと里芋でした。親芋も食べたよ。

育ちの悪い里芋でしたが。

ほんの僅かな収穫

美味しく頂きました。