カリオペは天ぷらいいよおヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ

2019フィレンツェ　終了成功読者になる

ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ

栽培地域 : 茨城県つくば市 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 0人

栽培環境 : 畑

栽培面積 : 3㎡

種から

12株

作業日 : 2019-09-22

2019-01-26～239日目

26.2℃ 16.3℃ 湿度:84％　積算温度:4042.0 ℃

シカクマメの天ぷらのついでに、大きくなってしまったカリオペを一緒に揚げてみました。

何ということでしょう。
焼く、煮るとは全く違った食感になりました。
カボチャの天ぷら！？って思ったよ。
ホクホクでナスじゃない食感だけど美味しい！

シカクマメとカリオペ

トシボンさん 2019-09-22 22:19:32

フィレンツェとカリオペって別品種ですよね？？
来年絶対何と言うことでしょ～言う！
畝増やそうかなぁ・・・
うーたんさん 2019-09-23 15:37:28

カリオペ大きくして天ぷらにしたらおいしいのね。
いつも小さめで採って素揚げしてたけど、今度は大きくして・・・ってもう終わりだわ。
トシボンさん、来年はフィレンツェもカリオペもいっぱい作ろう！
もちろん品種違いますよ。

栽培ノート数

159冊

栽培ノート総ページ数

2167ページ

読者数

19人

プランツノートからお知らせ

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