フィレンツェの揚げ浸し - ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ナス > ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ > 2019 フィレンツェ

2019 フィレンツェ  終了 成功 読者になる

ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ 栽培地域 : 茨城県 小美玉市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 0.5㎡ 種から 3
作業日 : 2019-08-16 2019-01-30~198日目 曇り 31℃ 27.6℃ 湿度:76% 積算温度:3133.0 ℃

フィレンツェの揚げ浸し

昨日収穫したフィレンツェで揚げ浸しを作ってみました。
レシピでは普通のナス5本でしたがフィレンツェは2個で十分です。
昨日のひもとうがらしをのせて完成。
ほんとにトロトロ。
美味しくできました。
自画自賛。

フィレンツェで揚げ浸し

ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ 

コメント (3件)

  • うーたんさん 2019-08-16 21:33:34

    フィレンツェってほんとおいしいですよね。
    ちょっとの間収穫がないけど、今度取れたら絶対揚げ浸しだ!!

  • hidefarmさん 2019-08-16 21:40:56

    久しぶりに帰ってきた息子が絶賛でした。
    見た目に反して美味しかったようです。
    やっぱり揚げ浸しが一番ですね。

  • ひでぼんさん 2019-08-17 15:31:43

    うちも普通の中長ナスで揚げ浸ししましたが、めっちゃ美味しかったです。
    フィレンツェは、もっと美味しそうですね~。

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hidefarm さん

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