2019 原木くりたけ 栽培中 読者になる
クリタケ-品種不明 | 栽培地域 : 宮城県 東松島市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
栽培環境 : 里山 | 栽培面積 : 1㎡ | 種から | 7株 |
作業日 : 2019-02-24 | 2019-02-23~1日目 | 10.3℃ -0.7℃ 湿度:58% 積算温度:10.6 ℃ |
原木クリタケ 種駒の菌付け
今日、栗の木にクリタケの種駒を菌付けした。
クリタケはヤマドリモタシ7、アカモタシ、アカキノコ等の名称で呼ばれるそうで、爽やかな歯切れとくせがない穏和な味わいは多くのファンを持つというチラシの言葉に引かれて、というより、伐採した栗の原木が結構あったので、栽培可能なクリタケを栽培することに。
300駒ほど栗の木7本に植菌。
すぐそばの里山に仮伏せし、わらをかけて保温と日よけ。
栗の木は過去にしいたけも植菌したけど、皮が薄くて榾木の寿命が短いので、あまり向かない。クリタケは初挑戦なのでうまくいくか楽しみ。