'19 かぼちゃはロロンとくりゆたかに
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| ロロン | 栽培地域 : 鳥取県 米子市 天候 | 栽培方針 : 有機栽培 | 読者 : 1人 |
| 栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 10㎡ | 種から | 5株 |
| 作業日 : 2019-07-27 | 2019-02-12～165日目 |
 33.2℃ 23.9℃ 湿度:75％ 積算温度:2666.1 ℃
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栗ゆたかをサラダに。
１７日に収穫し追熟していた栗ゆたかです。
１玉は枝豆収穫の知人におすそ分けし、残りは２玉。
１玉にまさかの異変を発見しました。腐った？ 傷を付けたっけ？
カットして冷蔵庫に入れなきゃ！ ところが包丁の刃が立ちません。
魚用の出刃包丁やら、台所にある包丁なんでも使ってやっと半分にしました。
痛んだ場所も取り除いて、かぼちゃサラダにしましたよ。
ホクホク甘くて美味しいかぼちゃでした。
外皮が痛んでます。
やっとの事で半分に
半分でも１㎏
