2018～2019 バワン・メラ Bawang Merah ホムデン 赤ワケギ
栽培中
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| シャロット-品種不明 | 栽培地域 : 香川県 高松市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 4㎡ | 種から | 300株 |
| 作業日 : 2019-04-26 | 2018-10-01～207日目 |
 24.2℃ 12.6℃ 湿度:70％ 積算温度:2359.8 ℃
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Bawang Merah バワンメラ ここまでは順調 - シャロット-品種不明 栽培記録
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2018～2019 バワン・メラ Bawang Merah ホムデン 赤ワケギ 栽培中
居酒屋おやじ さん
| 栽培ノート数 | 58冊 | |
|---|---|---|
| 栽培ノート総ページ数 | 904ページ | |
| 読者数 | 12人 |
https://www.mercari.com/jp/u/900311673/
インドネシア料理の特殊食材をフレッシュ野菜で用意するため、熱帯野菜いろいろ挑戦中です。本業は居酒屋です。 あまり時間をとって作業できないのでいろいろ手抜きしています。
珍しい野菜をヤフオク／メルカリに出品中
プランツノートからお知らせ
- 2020/09/30栽培ページへの新規コメント機能の利用を再開します。
- 2020/08/20栽培ページへの新規コメント機能の利用を2020年8月21日より暫定的に停止と致します。当該機能の今後については、弊サービスのご利用状況を見ながら検討をしてまいります。 今後共PlantsNoteを何卒よろしくお願い致します。
- 2020/06/23スマートフォンアプリの提供を2020年6月30日をもって終了いたします。 今後スマートフォンからご利用のユーザー様におかれましては、webブラウザからのご利用をお願い致します。 今後共PlantsNoteを何卒よろしくお願い致します。
https://www.mercari.com/jp/u/900311673/
インドネシア料理の特殊食材をフレッシュ野菜で用意するため、熱帯野菜いろいろ挑戦中です。本業は居酒屋です。 あまり時間をとって作業できないのでいろいろ手抜きしています。
珍しい野菜をヤフオク／メルカリに出品中
usagi0311さん 2019-04-27 21:49:13
すごいですね。
こんなに分けつするんだ。
居酒屋おやじさん 2019-04-28 21:45:01
タイやインドネシアなどの熱帯地域で栽培される野菜ですが、寒さにも結構強いです。
今年は暖かかったので良い成長ですが、例年、5～6月の雨で泣かされます。
嫁の作るサンバルには欠かせない食材です。
買うと１kg/800～1000円するので作りがいがあります。
夏作にも挑戦するのですがなかなか上手くできません。
usagi0311さん 2019-04-28 21:48:59
そうなんですね。
日本のネギと味が違うんですか？
居酒屋おやじさん 2019-05-01 03:45:44
エシャロットと赤玉ねぎを足した感じ？？
タイやインドネシア料理に欠かせません。
でも小さいので皮を剥くのが面倒です。
食べると元気が出ますよ。
usagi0311さん 2019-05-01 07:06:05
少し辛味がある感じですね。
元気が出るのはいいですね(*^^*)