2019年八升豆栽培
終了
成功
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その他-品種不明 | 栽培地域 : 栃木県 那須郡那須町 天候 | 栽培方針 : 有機栽培 | 読者 : 0人 |
栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 1200㎡ | 種から | 160株 |
作業日 : 2020-01-12 | 2019-03-25~293日目 |
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種の取り出し作業継続中
乾燥した莢から「種」を取り出す作業が順調に進んでいます。
本日までに50Kg余りを取り出しました。(未だ、三分の一程度の作業量です)
昨年に比べ、熟成度が高く、きれいな豆が多いのが特徴です。
また、1株当たりの収穫量が1.4Kgと、目標であった1Kgを超えたことが分かりました。
北関東の北に位置する、那須町でこの収穫量はかなり、良い成績だと思っています。
1Kgを取り出すのに約1時間、選別を経て、袋詰めして販売します。
加工品である「きな粉」や「お茶」は、焙煎・製粉・振るい・袋詰めの工程を経て販売します。
取り出し作業
選別作業
袋詰め