アブラナ科の葉野菜たちの収穫が早くも最盛期になりました。
特に青梗菜とタアサイ、ルッコラは、今年は早々ととう立ちしてしまい、もう終了フラグが立っております。

6月からは白菜の収穫をしていく予定なので5月中にせっせと食べようと思います。

でもサラダ用の野菜はどうしても食べ方がワンパターンだからレシピを考えなきゃねえ。種類が多くてもやはり飽きるしねえ。

青梗菜とかタアサイとか。

サラダ用の葉野菜とか。