毎年上手になってきて、キュウリなどは1株で食べきれないほど作れるように
なってきました。なんで食べきれないのだろうと考えると
２名消費で毎日毎日３本程度づつキュウリばっかり食べてられないよ！！！
となるのですが、昨日15センチ程度のキュウリばかり15本ほど収穫し
丸ごと塩水につけて、間引きキュウリの1本漬けを作ったところ
とてもおいしく、食べごろの大きさもありかなりの量を消費できました。

家庭菜園では出荷規格等の大きさを目指す必要はなく
食べきれないなら若どりして楽しめばそれなりの量を
おいしく食べれるな と思った次第です。