冷凍保存 - マルベリー(桑)-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > マルベリー(桑) > マルベリー(桑)-品種不明 > マルベリー(桑)

マルベリー(桑)  栽培中 読者になる

マルベリー(桑)-品種不明 栽培地域 : 東京都 荒川区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : プランター 栽培面積 : 0.2㎡ 苗から 1
作業日 : 2020-05-31 2018-01-01~881日目 曇り 24.5℃ 18.8℃ 湿度:73% 積算温度:13727.7 ℃

冷凍保存

完熟を見極めるのが難しいなぁ・・・
なので多少酸っぱくても良いジャムにしよう!
でも量が足りないので揃うまで冷凍保存だねぇ

これを冷凍保存

収獲  マルベリー(桑)-品種不明 

コメント (2件)

  • hirolyさん 2020-06-02 13:01:37

    マルベリーは栽培してましたが、赤いところが少しあるとまだ甘くないです。
    真っ黒で柔らかくなったやつが完熟なのですが、畑だと面倒で目につくものは収穫したりしてました。
    果実酒でもおいしくなりますよ。

  • ひろくんさん 2020-06-03 05:30:09

    果実酒もいいですねぇ~!
    作ってもあんまり飲まないんですけど( ̄▽ ̄)
    そろそろ梅が出始めたので梅酒も作りたいですね!
    去年のも一昨年のもその前のもあるんですが(;^_^A

    桑の実黒くなった次の日くらいが適期かと思うのですが
    やっぱり難しいですね☆
    ありがとうございます!

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ひろくん さん

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「物干し」や「壁際」で主に野菜のプランター栽培しています。狭いので「密植」「立体」栽培にて「初心者向け・コスパ重視」のラインナップ(笑)

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