2019エダマメ富貴
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| 富貴 | 栽培地域 : 茨城県 つくば市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 1㎡ | 種から | 8株 |
| 作業日 : 2019-08-07 | 2019-05-17～82日目 |
 33.8℃ 24.6℃ 湿度:81％ 積算温度:1857.6 ℃
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収穫してみた
ふうき、葉っぱがだいぶダメージを受けたのか葉が倒れて中心部にあるエダマメがよく見えた。
こりぁあ、もう収穫しないと株がダメかも。
1つ(ひと穴3本立ち)収穫。
実入りはいい感じです。
茹でてみたら、湯上がり娘と違って、さやが鮮やかな緑色を保った。
実は、湯上がり娘と比べて柔らかい。
味は、
あらっ！
全然違う。ふうきは、淡白なサッパリお味。
味は、茶豆風味の湯上がり娘が好みだなぁ。味が濃いというか甘みが強いもの。
今度は、茶豆を育てよう。
味の違いは、品種の要素が大きいのかな。育てる土壌でだいぶ変わるのかな。
ふうきは、長く茹でても緑色
