2019ホウレンソウ弁天丸
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| 弁天丸 | 栽培地域 : 茨城県 つくば市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 1人 |
| 栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 3㎡ | 種から | 50株 |
| 作業日 : 2019-12-01 | 2019-08-28～95日目 |
 13.2℃ -0.3℃ 湿度:75％ 積算温度:1711.1 ℃
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弁天丸と日本ホウレンソウ比較
どちらも大きく成長しているが見た目に明らかな違いが。
同じ畝に植えているので酸度は同じくらいと考えて。
葉っぱの色が違う。
日本ホウレンソウは黄緑色。
弁天丸は、濃い緑色。
ちなみに隣の畝のまほろばは、上の2種の中間の緑だ。
生で味わうと
日本ホウレンソウは予想に反して、苦みあり。
弁天丸は、濃い甘さがあった。
しかし、茹でると日本ホウレンソウは、甘くなり、弁天丸は、さほど違いがなかった。、
弁天丸と日本ホウレンソウ
左、日本ホウレンソウ。右、弁天丸。
弁天丸は、肉厚で甘い
