今年初収穫 - ジャボジカバ-大葉系 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ジャボチカバ > ジャボジカバ-大葉系 > ジャボチカバ

ジャボチカバ  終了 読者になる

ジャボジカバ-大葉系 栽培地域 : 神奈川県 相模原市南区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 1人
栽培環境 : ハウス栽培 栽培面積 : 1㎡ 途中から 1
作業日 : 2020-07-30 2010-06-01~3712日目 曇り 25.5℃ 20.7℃ 湿度:86% 積算温度:61441.3 ℃

今年初収穫

2つ収穫して子どもと一緒に食べました。

ジャボチカバを育てる前にどんな味か調べた時は、【ブドウに練乳をかけた甘さ】、【ぶどうやカルピスやライチに似た味】などと書かれていたのを見たことがありました。

今まで何個も食べていますが、ブドウやライチに似てとても甘いです。

種の周りに果肉がまとわりついて実際に食べられる部分はブドウほどありませんが、沢山収穫できれば皮ごと使ってジャムを作るのがいいのかな。


収穫時期の見た目はビックリされるジャボチカバですがとても甘くて美味しいです。

皮付近はブドウとほぼ同じ味

巨峰とほぼ同じ大きさ

どんどん実をつけています

ジャボジカバ-大葉系  

コメント (3件)

  • usagi0311さん 2020-07-31 09:17:42

    ほんとに珍しい果物ですよね!
    花も独特な花だったし甘いのもいいですね〜(*^^*)お子様も可愛い*\(^o^)/*

  • しいたけさん 2020-08-01 19:33:44

    本当にブドウにそっくりだ❗

    しいたけ家のが実るのは遥か先の何年後だろうか…

    でもそれを楽しみにじっくりと育てていきたいと思います

    (o・ω・o)

  • ピスタチオさん 2020-08-05 17:34:59

    usagiさん

    今年初めて子どもに食べさせましたが、美味しかったらしく今なっている実を早く取りたがっています(^^)



    しいたけさん

    今4個くらい収穫できそうになっています。
    粒だけ置いていたらほぼぶどうですね(^^)

    成長は遅いですが、幹が3cmくらいになれば実がなるので楽しみですね!

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ピスタチオ さん

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読者数9

2020年8月から家のすぐそばの畑をタダで借りて半年ぶりに野菜栽培を再開します。

自宅で仕事をしているので空いた時間に畑をやっています。38歳の野菜づくり初心者なので、スマホで調べながら自宅の敷地内の畑(40坪程度)で野菜を作っていました。2020年5月から畑の場所も車屋に貸す事になり庭の家庭菜園は終了です。


家から車で5分の場所にある450坪ほどの柿畑で100本程度をいずれ管理しないといけないので覚えている最中です。



今まで作ったもの

きゅうり トマト ナス オクラ ししとう ピーマン パプリカ にんじん 空芯菜 じゃがいも 枝豆  ブロッコリー スティックセニョール 
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