黒ニンニクまあまあかな！ - その他-品種不明 栽培記録
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ウキウキ脇道寄り道(^｡^) 栽培中
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うーたんさん 2020-07-24 22:02:47
きれいな仕上がりだぁ。
うちはニンニク自体のできがあまり良くなかったから。。。
アルトロさん 2020-07-25 08:36:34
焦がさないのがポイントでしょうか！？
今朝も冷凍庫から１個取り出して個片にバラしましたが
焦げていたので皮が取れたりと
キレイな単品にし難いです。
うーたんさん 2020-07-25 09:33:03
先程ダーリンに1粒。
大きい片なので、ジャンボニンニクだったと思います。
前回の普通のニンニクより食べやすいと、抵抗なく食べていました。
コロナに負けないよう抵抗力をつけてもらわないとね(^_-)
アルトロさん 2020-07-25 14:54:27
やはり人により好みは違いますね！
以前大きいほうが美味いだろうと
１個4片のニンニクで作りましたが
口に合わず今も冷凍庫に眠っているんじゃないかな（笑
うーたんさん 2020-07-25 15:03:45
ジャンボニンニクは本当はニンニクではないんですよね。
なのでどうかと思いましたが、ほんとに好みは人それぞれです。