昨晩から冷蔵庫で乾燥させた シロイカの切身とスルメイカのワタを取り出して ワタに味噌・ミリン・酒・醤油を少量加えて 切身と和えました。 ここでは塩を加えずに身体にやさしい味にしていますので 賞味期限が冷蔵保存しても4日くらいで...

13.6℃ 1.4℃ 湿度:81％ 　2021-12-24　793日目

来シーズン用に保存していた里芋の種芋 セレベスの親芋21個ですが、、、 うーたんさんのPNに刺激されて 2個だけ取り出して食べる事にしました。 保存開始からちょうど一ヶ月経ちましたが 少しカビてるのを選びました。 、、、...

12.2℃ 4℃ 湿度:74％ 　2021-12-23　792日目

ネット手配していた来年用の種が届きました。 来年の果菜類は育苗を早めて、2月から開始する計画です。 冷蔵庫の保管種が増える一方です。。。整理しなければ(^｡^);;;

11.9℃ 3.2℃ 湿度:69％ 　2021-12-13　782日目

昨日HCで調達した西条柿20個250円を吊るした後で 友人I氏から連絡有り 頂いた20個も、今日吊るしました。 今年も美味しい干柿ができそうです♪

17.5℃ 7.2℃ 湿度:74％ 　2021-10-24　732日目

1年間の水アカ汚れで日差しが遮られています。 天気の良い日が続くので、水洗いしました。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2021-10-05 713日目

多くの花芽が出てきました。 たしか花芽が開花して種子を飛散させ 翌年には自然繁殖するとか、、、 可能性に期待して、枯れる迄このまま放置してみます。

25.8℃ 21.8℃ 湿度:76％ 　2021-09-28　706日目

病気でダウンしたキュウリと網干メロンの プランター土壌をフルイに掛けてビニールに入れて 潅水した後、陽当たりいい場所で太陽熱消毒します。 好天気が続くので、1Wほどで消毒できそうです。 ★しかし暑くて暑くて、、、

33.5℃ 24.1℃ 湿度:65％ 　2021-07-22　638日目

愛媛由良の磯釣り釣果、今が旬のイサキ昨日いただきました♪ 32cmサイズ4匹です。 今日は畑を早退し捌きました。 アジ科に属しますが煮てよし、焼いてよし、刺身最高！ 2匹は真子持ちだったので、真子残して焼き魚として塩...

29℃ 20.1℃ 湿度:70％ 　2021-06-22　608日目

着果したものは全て大きくなってます。 今年のスダチは期待出来るかも！

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2021-06-16 602日目

ナス苗やトマト苗をプレゼントしたKさんから 桑の実を頂いたので＼( ◠‿◠ )／ ジャムを作ってみました。

28.8℃ 14℃ 湿度:56％ 　2021-05-31　586日目