2019 ニンニク
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| 平戸にんにく | 栽培地域 : 山梨県 笛吹市 天候 | 栽培方針 : 無農薬栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 40㎡ | 種から | 750株 |
| 作業日 : 2019-11-18 | 2019-10-07～42日目 |
 23.7℃ 8.3℃ 湿度:66％ 積算温度:681.8 ℃
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ニンニク、栽培開始しました。
随分前の事ですが、ニンニクの栽培を開始しました。
植え付けは10月6日です。
今年は平戸ニンニクメインで栽培しています。
新規のニンニクとしては博多八片を選びました。
ホワイト六片は山梨ではあまり栽培に適さず、
黒ニンニクにするにはホワイト六片より平戸ニンニクの方が
味が良い、という結論に達したからです。
また、栽培難度も平戸ニンニクの方が低く、
栽培期間も平戸ニンニクの方が少なく、天日で乾かす時間が多く取れることもあります。
博多八片も暖地系のニンニクなので同じような傾向にあると思い栽培してみようと考えました。
条間２０㎝、株間１５㎝で植え付け。
平戸ニンニクが４５０個。
博多八片が１００個。
ホワイト六片が６０個。
アメリカ産のニンニクが２０個。
位ですかね。
2019年11月18日現在、葉っぱが黄色くなっています。
そろそろ追肥しておかないと…。
