芽出しスタート - インカのめざめ 栽培記録
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プランツノートからお知らせ
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早くも反省点・・・ むやみにノートを増やしすぎた^^; イチゴとかトマトでまとめた方が良かったかも・・・
さふらなーるさん 2020-02-13 22:23:25
インカのめざめやりますね。楽しみですね。
昨年、初挑戦しましたー
どんだけ美味しいのか、ものすごく期待してました。
掘った日に蒸して食べたけど期待ほど甘くなかったんです。
しかし、冷蔵庫で1週間くらい放置してたでしょうか。久々にじゃがいも使うかーって何気なくポテトサラダにしてみたらベツモノ！
甘く、栗のようなホクねっとりのなにこれ？のじゃがいもに変身してました。
カボチャやサツマイモと同じように熟成するといいのかーと思いました。
さふらなーるさん 2020-02-13 22:24:38
植えるところがなかったら袋栽培やりましょうよ。
中年時代さん 2020-02-14 00:57:34
やはり追熟が必要なんですね。
去年はじゃがいも作らなかったけど、やはり少しは食べたいので(^^)
どうせならスーパーで売って無いのが良いですよね〜