太秋購入した。
第３農園に植える。ジャンボ次郎柿も第３農園に。

✳️太秋は「富有柿」を親に交配した完全甘柿です。最大の特徴がその食感で、サクサクシャリシャリとした歯ごたえで、柿特有のねっとりした食感が苦手な方におすすめの品種です。果実は400g前後と大きく、果汁もたっぷりでさらに糖度も高いです。太秋は熟しても果皮の橙色があまり濃くならず、やや青みがかっていることがあります。渋抜けが早いため、青みがかっていても食べることができ、さらにシャキシャキ感が増します。また太秋は条紋（じょうもん）と言われるひび割れのような黒い線が生じやすいのも特徴のひとつです。条紋が入ることで見た目が悪くなりますが、これは完熟して糖度が上がっているという証で、見た目の悪さに反して食味がさらによくなります。

令和４年４月１５日
太秋と次郎柿にお互い接木をした。

５月２日