大葉って方言？業界用語？その他-品種不明

2020 いろいろな野菜　終了読者になる

その他-品種不明

栽培地域 : 長野県北安曇郡小谷村 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 0人

栽培環境 : 畑

栽培面積 : 100㎡

種から

1000株

作業日 : 2020-10-17

2020-05-05～165日目

11.9℃ 7.7℃ 湿度:93％　積算温度:3626.9 ℃

青シソのことなんだけど・・・
割烹でバイトしてたときよく「シソってなんやねんボケ！」
っとよく怒られてました。和食の業界用語だったのかな

そんな思い出の青紫蘇ですが来年用に種取りしました。
ちょっと多い気もしますが数本を袋に入れて2，3日。
あとはガシャガシャして完了。あとは封筒に。

適当に選んで大きめの袋に

乾燥するように口を空けて数日放置

程よく枯れたらガシャガシャたくさん採れました

TK-Oneさん 2020-10-17 17:37:07

我が家じゃそのまま放置。で、翌年勝手に生えてくるのを選別して植え直してる。ヒユナなんかも一緒だな。手間省けていいよ。
えださん 2020-10-17 17:53:02

いつもは放置なんだけど、キノコのために引っ越しなんです。
そのついでにハーブエリア増設計画をたくらんでいます。
半日陰でも育つハーブって何かありませんかねー
うーたんさん 2020-10-17 17:55:10

ミョウガはハーブじゃないか。。
えださん 2020-10-17 18:17:28

えっ　ハーブでしょ？もう移植用に株を確保してるよ。
ちなみにここではそこらじゅうにミョウガが・・・
っというかちょっと山に入れば行者ニンニク、山椒、トリカブトなど
いろんなもんが生えてます^^;
TK-Oneさん 2020-10-17 19:08:44

トリカブトはハーブなんだ・・・我が家でも毎年花咲かせてるよ。誰に食わせればいいの？

栽培ノート数

59冊

栽培ノート総ページ数

990ページ

読者数

2人

プランツノートからお知らせ

2020/09/30栽培ページへの新規コメント機能の利用を再開します。
2020/08/20栽培ページへの新規コメント機能の利用を2020年8月21日より暫定的に停止と致します。当該機能の今後については、弊サービスのご利用状況を見ながら検討をしてまいります。今後共PlantsNoteを何卒よろしくお願い致します。
2020/06/23スマートフォンアプリの提供を2020年6月30日をもって終了いたします。今後スマートフォンからご利用のユーザー様におかれましては、webブラウザからのご利用をお願い致します。今後共PlantsNoteを何卒よろしくお願い致します。